🥥 Leche de Coco en Polvo: Sabor Exótico y Nutrición en Cada Cucharada
Descubre la versatilidad y los beneficios de la leche de coco en polvo, una alternativa 100% vegetal, libre de lactosa y sin gluten. Ideal para enriquecer tus recetas con un toque tropical, manteniendo una alimentación equilibrada y saludable.
Beneficios de la Leche de Coco en Polvo
- Sin lactosa y apta para veganos: Perfecta para personas con intolerancia o que siguen dietas basadas en plantas.
- Rica en grasas saludables: Aporta ácidos grasos esenciales para la energía y el bienestar.
- Fuente de fibra: Contribuye a la salud digestiva y a la sensación de saciedad.
- Baja en carbohidratos: Ideal para dietas bajas en azúcar o cetogénicas.
- Fácil de conservar y usar: Su formato en polvo permite una larga vida útil y una dosificación precisa.
Composición Nutricional (por 100 g)
- Energía: 2468,56 kJ / 590 kcal
- Proteínas: 4 g
- Grasas: 64,6 g
- Hidratos de carbono: 5,8 g (de los cuales azúcares: 6 g)
- Fibra: Naturalmente presente
- Sal: 0,15 g
Ingredientes: 97% extracto de coco vegano, 2,5% maltodextrina de tapioca (portador), 0,5% goma de acacia (emulsionante).
Usos y Aplicaciones en la Cocina
- 🥤 Bebidas vegetales: Mezcla 1-2 cucharadas con agua para crear tu propia leche de coco al instante.
- 🥞 Repostería saludable: Ideal para tortitas, bizcochos, galletas y postres sin lactosa.
- 🍲 Salsas y cremas: Perfecta para espesar y dar cremosidad a platos salados.
- 🍨 Smoothies y batidos: Añade un extra de sabor y nutrientes a tus bebidas favoritas.
Con 1 kg de polvo, puedes preparar entre 15 y 30 litros de leche, ajustando la concentración a tu gusto.
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Irina Gusinskaya (propietario verificado) –